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フィールド実習I(2008年度以前入学生対象)
科目
フィールド実習I(2008年度以前入学生対象)
区分
生物資源学科科目群
授業コード
5205210
開設セメスター
1S
、
2S
曜日・時限
春 水/123
、
秋 水/123
、
、
単位数
2
単位
担当者名
水野 宗衛、肥塚 信也、飛田 有支、山﨑 旬、宮田 徹
授業の概要
特定の野菜について露地とハウスで栽培を実施し,環境の違いが作物の成育や品質に及ぼす影響について観察,調査を行い一連の管理作業を習得させるとともに,データの取り方やまとめ方について学ぶ.
到達目標
作物栽培における,播種から収穫までの基礎知識や技術を習得するとともに,調査結果をしっかりとまとめる知識を学ぶ.
授業計画
テーマ
内容
学習課題
第1回目
ガイダンス
ガイダンス
第2回目
栽培について
栽培について栽培方法の説明,施肥設計,栽培計画書の作成
担当する作物の特性を理解しておく
第3回目
施肥
施肥,うねの作成,マルチなどの定植準備
施肥方法とマルチについて事前に学んでおく
第4回目
定植
定植後の管理方法,定植と苗の調査
定植方法について事前に学んでおく
第5回目
圃場管理Ⅰ
管理作業:誘引と芽かき
担当する作物の整枝方法を学んでおく
第6回目
圃場管理Ⅱ
管理作業;圃場の整備(除草)
圃場の管理方法について学んでおく
第7回目
圃場管理Ⅲ
管理作業;着果調査と摘果
担当する作物の整枝方法と着果習性を学んでおく
第8回目
圃場管理Ⅳ
管理作業:病害虫防除,農薬散布
農薬散布法について学んでおく
第9回目
圃場管理Ⅴ
管理作業:誘引と芽かき
担当する作物の整枝方法と着果習性を確認する
第10回目
中間報告会
圃場にて作物の管理状況を検討する
自分の担当している作物の成育状況をしっかりまとめておく
第11回目
圃場管理Ⅵ
収量調査と品質調査
収穫した作物と一般に販売されている作物を比較する
第12回目
圃場管理Ⅶ
管理作業;圃場の整備(除草,農薬散布)
圃場の管理方法について確認する
第13回目
圃場管理Ⅷ
収量調査と品質調査
収穫した作物と一般に販売されている作物を比較する
第14回目
総括
栽培全体の総括と品評会および試食会
自分のデータを集計しておく
第15回目
片付け圃場の片付け
教科書
担当者が作成したプリント,指定する教科書などを用いる
参考文献
担当者が指定する
成績評価方法
レポート点,出席点,態度点を総合して評価する
そのほか受講者への指示/メッセージ
実施場所は,担当者が指定した場所とする
更新日:
01/15/2009
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