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観光ゼミナールI

科目
観光ゼミナールI
区分
観光経営学科科目群
授業コード
1400800
開設セメスター
5S
曜日・時限
春 水/12
単位数
2単位
担当者名
折戸 晴雄
授業の概要
環太平洋地区における国際観光企業について理解を深める。個々の研究の立案、推進を支援する。このセミナーでの研究を通じて卒業研究を目指す。
授業では観光市場の実態を知り、様々の問題を観察しながら、企業の経営戦略を学習し、課題を理解する。
関連する文献研究、ディスカッション、プレゼンテーションなどにより研究方法を学ぶ。
到達目標
国際観光企業の分野の基礎的な研究方法が身につくことを目標とする。
授業計画
テーマ
内容
学習課題
第1回目
ガイダンス セミナーの運営方針と進め方、今回取り上げるテーマの説明、文献紹介及びメンバーの自己紹介。各自の学習目標を簡単に説明できるように準備しておく事。
第2回目
国際観光市場 環太平洋地区における観光ビジネス市場を学ぶ。新聞、テレビ、雑誌等で環太平洋の記事を注視するすること。
第3回目
国際観光企業 国際観光企業とは何か。何を学ぶかを詳しく説明します。国際観光企業について、Webやその他で調べておく事。
第4回目
国際観光企業研究Ⅰ 企業研究のテーマ発表と調査の実施計画策定。研究テーマに関する複数の本、論文を読み、発表できる準備をしておく事。
第5回目
国際観光企業研究Ⅰ 企業調査調査を実施する。
第6回目
国際観光企業研究Ⅰ 調査分析とディスカッション。プレゼンテイションを行う準備する。
第7回目
国際観光企業研究Ⅰ まとめ研究に関連する複数の本、論文を読み、まとめる。
第8回目
国際観光企業研究Ⅰ発表とレポートの提出。研究発表の資料を準備する。
第9回目
国際観光企業研究Ⅱ企業研究のテーマ発表と調査の実施計画策定。研究テーマに関する複数の本、論文を読み、発表できる準備をしておく事。
第10回目
国際観光企業研究Ⅱ企業調査調査を実施する。
第11回目
国際観光企業研究Ⅱ調査分析とディスカッション。プレゼンテイションを行う準備する。
第12回目
国際観光企業研究Ⅱまとめ研究に関連する複数の本、論文を読み、まとめる。
第13回目
国際観光企業研究Ⅱ発表とレポートの提出。研究発表の資料を準備する。
第14回目
総括プロジェクト・セミナーⅠのまとめ
第15回目
プロジェクト・セミナーⅡへ向けて研究テーマの発表と調査の実施計画。夏季休暇中の作業日程。研究テーマに関する複数の本、論文を読み、発表できる準備をしておく事。

教科書
折戸晴雄著「観光ビジネスの戦略ーハワイ旅行を企画するー」(玉川大学出版部)
折戸晴雄著「旅行マーケティングの戦略」(玉川大学出版部)
参考文献
授業の中でその都度、参考文献を示す。
成績評価方法
レポート50%、参画度30%、プレゼンテーション20%
そのほか受講者への指示/メッセージ
観光に関する講座を多く受講する。

更新日:01/14/2008
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