授業計画 | テーマ | 内容 | 授業を受けるにあたって |
第1回目 | アミン類 | 脂肪族・芳香族アミン（構造、塩基性度、合成、反応） | 窒素原子の構造、Lewisの酸塩基の定義について復習して置く。（化学Ｉ） |
第2回目 | フェノール類 | フェノール（構造、酸性度、合成、反応） | アルコール類の化学、エノールについて復習。（有機化学ＩＩ） |
第3回目 | 糖質の化学 | 糖質の立体配座と立体化学（Fischer投影式とHaworth投影式） | 立体配置、立体配座、舟型、椅子型６員環について、復習。（有機化学Ｉ） |
第4回目 | 〃 | 糖質（二糖類および多糖類） | アセタール、消化吸収について復習。（有機化学Ｉ、高校生物） |
第5回目 | 脂質の化学 | 脂肪と油（構造、立体化学、生合成） | カルボン酸とエステル親水性と疎水性について復習。（有機化学Ｉ， ＩＩ） |
第6回目 | 〃 | 脂質（リン脂質、プロスタグランジン、テルペン、ステロイド） | 細胞膜、石鹸について復習（生物学Ｉ、高校化学） |
第7回目 | アミノ酸とタンパク質の化学 | アミノ酸（構造、等電点、R,Sアミノ酸分割） | 教科書を読んでおく。 |
第8回目 | 〃 | ペプチド（構造決定と配列、ペプチド合成） | 田中耕一さんのノーベル賞の業績について調べておく。 |
第9回目 | 〃 | タンパク質と酵素 | 教科書を読んでおく。 |
第10回目 | 複素環と核酸の化学 | 五員環および六員環複素環化合物 | 教科書を読んでおく。 |
第11回目 | 〃 | ヌクレオチド（塩基、ヌクレオチド、（デオキシ）リボ核酸） | 核酸の5種類の塩基成分をあらかじめ覚えておく。（生物学Ｉ） |
第12回目 | 〃 | 核酸（DNAの配列決定、DNAおよびRNAの構造と（生）合成） | 生物のセントラルドグマについて復習。（生物学Ｉ） |
第13回目 | 物質代謝の化学 | 異化作用マップ（β酸化、解糖、アセチルCoA、TCAサイクル） | エネルギー代謝系について復習。（生物学Ｉ） |
第14回目 | 〃 | 同化作用マップ（脂肪酸の同化、糖新生） | 教科書を読んでおく。 |
第15回目 | 分子軌道法と有機電子論 | 分子軌道と電子密度による有機化学反応の理解 | 有機分子の電子軌道の復習（有機Ｉ） |