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家畜育種学

科 目
家畜育種学
区 分
農学科科目群
授業コード
15055
開設セメスター
5S
曜日・時限
木/34
単位数
2単位
担当者名
授業の概要
      家畜の育種は、家畜の遺伝資源の改良により、単位家畜当たりの生産物を積極的に増加させる技術である。家畜育種学は、このような技術の理論的基礎を体系的に示すとともに、その応用を体系化したものである。その基礎には動物遺伝学があり、家畜の種や品種の分化、成立、育種の方法、各家畜についての育種の実際などを取り扱う分野である。
授業計画
テーマ
内 容
第1回目
      遺伝子と遺伝子のしくみI
      形質、遺伝と環境、質的形質、量的形質
第2回目
      遺伝子と遺伝子のしくみII
      染色体、遺伝子、タンパク質の合成
第3回目
      種々の遺伝現象I
      メンデルの法則とその拡張
第4回目
      種々の遺伝現象II
      性に関連した遺伝、外部形態、毛色および羽色
第5回目
      種々の遺伝現象III
      血液型とその遺伝、DNA多型
第6回目
      量的形質と変異
      量的形質と連続変異、分散とその分割
第7回目
      集団遺伝子学と遺伝子頻度
      遺伝子型頻度、遺伝子頻度、ハーディーワインベルグの法則
第8回目
      遺伝率
      遺伝的パラメータ、遺伝率、表型、遺伝並びに環境相関
第9回目
      選抜と正確度
      選抜方法、質的形質の選抜、量的形質の選抜
第10回目
      改良様式
      遺伝的改良量の予測、育種計画の最適化
第11回目
      交配法
      交配様式の基本分類、近交係数、血縁係数
第12回目
      各家畜の改良
      交雑のねらい、交雑の種類、特定組み合わせ能力の選抜
第13回目
第14回目
第15回目

使用テキスト
動物の遺伝と育種/佐々木義之/朝倉書店/3296円
参考文献
新家畜育種学/水間豊/朝倉書店/3914円
    動物遺伝育種学入門/新城明久/川島書店/3800円
成績評価方法
小テストと定期試験
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