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農場実習IIB

科 目
農場実習IIB
区 分
農学科科目群
授業コード
2504825087
開設セメスター
4S
曜日・時限
水/678金/678
単位数
2単位
担当者名
小原 廣幸 他
授業の概要
【授業の概要】
農場実習IIBは選択実習で、4セメスターの平常授業時(3時間/週)と平常授業外(3時/週)に実施する。野菜、果樹、花卉、牧場の4部門から1部門を選択し、各種作物の栽培管理、家畜の飼養管理についての栽培理論に基づいた専門技術および応用技術の修得につとめる。

【授業計画】
◇野菜部門
野菜類の施設栽培:施設利用における果菜類、葉菜類の養液栽培方法、管理方法における、生育特性、品質特性について学ぶ。露地栽培における葉菜類等の管理技術についても学ぶ。


◇果樹部門
果樹類の栽培技術:栄養繁殖(挿し木、接ぎ木および取り木)における増殖方法、果実品質調査、収穫調整および追熟処理、整枝剪定、施肥管理などの栽培技術を学ぶ。

◇花卉部門
ファレノプシスの栽培技術:ファレノプシス(コチョウラン)の交配、無菌播種、無菌苗の植え替え、フラスコ出し、硬質ポットへの植え替え、開花処理、寄せ植えなどの栽培技術を学ぶ。

◇牧場部門
家畜行動管理と飼料作物栽培(特に芝について):家畜、特に牛と豚の日常管理、飼料給与、搾乳(乳牛)繁殖管理について学ぶ。人工授精、受精卵移植などの一部については、ビデオを用いて学習する。
授業計画
テーマ
内 容
第1回目
第2回目
第3回目
第4回目
第5回目
第6回目
第7回目
第8回目
第9回目
第10回目
第11回目
第12回目
第13回目
第14回目
第15回目

使用テキスト
・農場実習ノート/玉川大学農学部附属農場
参考文献
・最新養液栽培の手引き/社団法人日本施設園芸教会編
・花専科*育種と栽培ファレノプシス/誠文堂新光社/市橋正一編
・果樹園芸/大垣智昭、志村勲ほか/文永堂出版
・家畜大辞典/養賢堂/田先威和夫監修
成績評価方法
出席状況と実習への取り組み方50%、実習レポートまたは試験50%
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