授業計画 | テーマ | 内 容 |
第1回目 | ガイダンス | 農場実習の進め方と諸注意 |
第2回目 | 地球環境と農業生産について （説明会） | 植物と環境（光，温度，水，栄養など）の関係．
これまでの近代農業とこれからの持続的農業のあり方． |
第3回目 | 管理作業①鎌の使い方 | 鎌を用いた草刈り作業および使用後のメンテナンス（鎌研ぎ）． |
第4回目 | 管理作業②草刈り機の使い方 | 草刈り機（刈り払い機）を用いて圃場周辺部の雑草防除作業． |
第5回目 | 管理作業③各種資材，小農具の使い方 | 野菜，果樹，花卉の管理作業（誘引，剪定，中耕，施肥など）． |
第6回目 | a.小農具と農業機械
b.稲作の栽培暦 （説明会） | a.鎌，鍬，鋤の種類や用途．管理機，トラクターなど農業機械の利便性．
b.１年間の稲作の流れ（圃場準備～収穫まで）． |
第7回目 | 稲作 | 田植え（春セメスター）または稲刈り（秋セメスター）． |
第8回目 | 収穫・調製 | 果樹，野菜または花卉の収穫を行い．
収穫物に応じた適切な調製作業を行う． |
第9回目 | 家畜管理（説明会） | 家畜生産（ウシ，ブタ）および飼養管理についての説明． |
第10回目 | 牧場実習 | ウシ，ブタの飼養管理，飼料作物の収穫，調製． |
第11回目 | a.栽培課題について
b.雑草防除法
c.草刈り機の使い方 （説明会） | a.作物（ﾐﾆﾄﾏﾄ)栽培課題の進め方の説明
b.様々な雑草防除の種類と意義の説明
c.草刈り機の安全な使い方の説明 |
第12回目 | 栽培作物の管理および調査① | ミニトマトの栽植のため圃場準備（施肥，耕耘，整地など）を行い，苗の定植を行う．また，定植時の植物体の初期調査を行う． |
第13回目 | 栽培作物の管理および調査② | ミニトマトの栽培管理（除草，誘引，腋芽取り，病害虫防除など）および調査（生育状況，収量など）
圃場周辺の雑草防除など． |
第14回目 | 栽培作物の管理および調査③ | ミニトマトの栽培管理（除草，誘引，腋芽取り，病害虫防除など）および調査（生育状況，収量など）
圃場周辺の雑草防除など． |
第15回目 | 栽培作物の管理および調査④ | ミニトマトの栽培管理（除草，腋芽取り，収穫など）および調査（生育状況，収量など） |