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農業科教育法I

科 目
農業科教育法I
区 分
農学部共通選択科目群
授業コード
15904
開設セメスター
3S
曜日・時限
火/12
単位数
2単位
担当者名
脇 孝一
授業の概要
      高校の農業科科目を担当する教員になるために必要な科目(農業基礎、作物、果樹、草花、野菜、栽培環境、畜産、農業機械など)の内容について解説するとともに、生物学および農学を基礎にして、科学的考え方について論ずる、また、本学部の恵まれた実物を検証しながら講義する。
授業計画
テーマ
内 容
第1回目
      授業説明
        農業科教育法の目的、食料と教育
第2回目
      作物
        イネの生理・生態
第3回目
      〃
        栽培理論
第4回目
      果樹
        落葉果樹 ナシ、ブドウ、リンゴなど
第5回目
      〃
        常緑果樹 ミカン 各県の特産物
第6回目
      草花
        鉢物
第7回目
      〃
        切り花  バラ、カーネーションなど
第8回目
      農場見学
        耕地・栽培作物の管理と運営
第9回目
      野菜
        果菜類 トマト、ナス、ピーマン、メロンなど
第10回目
      〃
        葉菜類 ハクサイ、キャベツ、レタスなど
第11回目
      栽培環境
        土壌環境
第12回目
      〃
        生物環境 大気環境
第13回目
      畜産
        酪農 肉牛
第14回目
      〃
        養豚 養鶏
第15回目
      農業機械
        トラクタの操作

使用テキスト
高校農業教科書/農村漁村文化協会 図書室より各自借りる 
      授業時にプリント配布
参考文献
授業で指示
成績評価方法
定期試験・レポート
履修条件等
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