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微生物生理学

科 目	微生物生理学	区 分	農芸化学科選択科目群
授業コード	15711	開設セメスター	5S
曜日・時限	木/12	単位数	2単位
担当者名	奥田　徹

授業の概要

微生物は増殖、生育するためにエネルギーを獲得し、それを用いて様々な代謝反応を行っている。これらの代謝の機構を理解し、特に微生物に独特のエネルギー代謝について解説する。また、代謝がいかに効率的に行われているか、その巧妙な調節機構について説明する。

授業計画	テーマ	内 容
第1回目	微生物のエネルギー代謝	エネルギー獲得系の全体像の把握
第2回目	解糖経路	生物に普遍的なグルコース代謝経路
第3回目	発酵	嫌気的エネルギー代謝
第4回目	クエン酸回路	エネルギー獲得のための好気的酸化経路
第5回目	呼吸鎖	ATP生成のための電子伝達系
第6回目	酸化的リン酸化	細胞呼吸によるATP生成
第7回目	光リン酸化	光エネルギーを利用したATP生成
第8回目	脂肪酸の酸化	効率的なエネルギー獲得系
第9回目	アミノ酸の酸化	アミノ酸を利用したエネルギー獲得系
第10回目	代謝の調節	代謝調節の全体像
第11回目	〃	遺伝子の発現調節の機構
第12回目	物質の生合成	細胞構成成分の構築
第13回目	物質の循環	自然界における物質の循環に関わる微生物
第14回目
第15回目

使用テキスト	授業時に資料を配付
参考文献	レーニンジャーの新生化学（上・下）/山科 郁男監修/廣川書店/各9,604円
成績評価方法	筆記試験および出席率
履修条件等

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