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化学実験

科 目
化学実験
区 分
工学部基礎科目群
授業番号
3627
開設セメスター
2S
曜日・時限
水/1234
単位数
1単位
担当者名
荒木　洋之助
授業の概要
      物質を構成する原子（元素）および分子（化合物）の化学的特性を化学実験を通じて定性および定量分析する。更に日常生活で接している物質を実験室で実際に製造して理工系で必要な基本的技術を習得し、工学部での一般教養化学コースとする。
授業計画
テーマ
内 容
第1回目
    化学実験の基礎教育
        化学実験の心得と試薬器具の取扱に際する安全教育
第2回目
    酸、アルカリ取扱と反応
        油脂をアルカリ分解して石鹸および脂肪酸を製造する。
第3回目
    金属腐食、腐食液の反応
        酸、アルカリによる金属腐食と生成カチオンの定性反応
第4回目
    カチオンの定性分析－１
        代表的なカチオンを系統的に定性反応する
第5回目
    カチオンの定性分析－２
        未知カチオンを定性分析で確認する
第6回目
    定量分析
        酸とアルカリの中和による定量分析
第7回目
    有機化学
        アセトアニリドの合成、融点測定とクロマトグラフィー
第8回目
第9回目
第10回目
第11回目
第12回目
第13回目
第14回目
第15回目

使用テキスト
プリントで配布／玉川大学農学部農芸化学科化学研究室
参考文献
成績評価方法
授業出席（勉学意欲）７０％、レポート３０％
履修条件等
化学を履修していない学生にも配慮する

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